5 рецептов домашнего кваса

С Новым годом!

Сію, сію, посіваю,
З Новим роком Вас вітаю!
У щасливій вашій хаті,
Щоб ви всі були багаті,
Щоб лежали на столі

Паляниці немалі,

Щоб були у вас ковбаси,
Молоко і сало, й м'ясо,
і млинці, і пиріжки,
і пухнасті пампушки.
Щоб були ви в цій оселі
і щасливі, і веселі!

С Рождеством!

Добрий вечір тобі, пане господарю, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

Застеляйте столи, та все килимами, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

Та кладіть калачі з ярої пшениці, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

Бо прийдуть до тебе три празники в гості, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

А перший же празник - Рождество Христове, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

А другий же празник - Святого Василя, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!

А третій же празник - Святе Водохреща, радуйся,
Ой радуйся, земле, Син Божий народився!